Skip to content

Американская кухня, или что необычного нам могут предложить уличные торговцы в США

Жареная кока кола, американская кухня

Утверждение о том, что у американцев фактически нет собственной кухни справедливо, но лишь отчасти. Они не любят кормить туристов какой-то особенной экзотикой, которую можно часто увидеть в других странах. США подарили миру бургеры, картофель фри, чипсы и прочее. Нация фастфуда любит покушать, но в их ресторанах и придорожных кафе, зачастую, встречаются уникальные блюда, которые вам не приготовят в других уголках мира. Не верите? Смотрите сами.

Жареный сникерс

Шоколадка сникерс, жареный сникерс, американская кухня

И сразу окунаемся в безумие американского фастфуда. Кто бы мог подумать, что шоколадный батончик можно приготовить именно так. Очень калорийное и сладкое блюдо. Шоколадку нанизывают на палочку, обмакивают в панировку и жарят во фритюре. После этого блюдо посыпается сахарной пудрой, поливается каким-нибудь сладким сиропом и подается гостям. Получается очень вкусно и необычно.

Черное мороженое с угольным вкусом

черное мороженое со вкусом угля

Для любителей всего необычного американцы готовы предложить настоящее черное мороженое, которое за недолгое время снискало свою популярность у всех посетителей США. На вкус это мороженое, как ни странно, просто божественно. Главное, не забыть салфетки и не испачкать им одежду.

Разноцветные маринованные огурцы

маринованные огурцы, огурцы во фруктовом рассоле

Маринованные огурчики – не самое безумное блюдо, но если сделать их разноцветными, то можно получить острый диссонанс разума. В банку при засоле к огурцам добавляют сухой фруктовый напиток яркого цвета. При этом сами огурцы приобретают именно фруктовый вкус, а не тот, что мы привыкли чувствовать. Таким образом можно сделать даже фиолетовые корнишоны.

Жареные устрицы «Рокки Маунтин»

жареные устрицы, жареные бычьи яйца

На самом деле это блюдо не имеет ничего общего с устрицами. Да и рецепт его не для брезгливых и слабонервных. Готовятся такие «устрицы» из яичек домашнего скота – быков, свиней, баранов. Мясо панируют в муке и сухарях, после чего обжаривают в специях и подают со специальным соусом. В принципе, ничего необычного, но многие не готовы попробовать такое блюдо.

Арахисовая кока-кола

Кока кола с арахисом, как пить кока колу

Не обошлось у американцев и без извращений над их национальным напитком – Кока-колой. Кто-то придумал добавить в нее арахис. На самом деле для быстрого утоления голода такое сочетание весьма подойдет, но лучше не злоупотреблять этой смесью. Хороший стейк кока-колой не заменишь.

Мусорная тарелка

Мусорная тарелка, бургер, хот доги

Блюдо с прекрасным названием «Мусорная тарелка» на самом деле является смесью из всего подряд. В качестве основы используются макароны, вареные бобы или картофель фри. Туда добавляется майонез, кетчуп, резаный чизбургер, хот-дог, курица, сыр, ветчина, лук, горчица и прочее. Идеально подойдет тем, кто так и не определился, что же из меню он хочет попробовать.

Сладкий картофель с зефирками

сладкий картофель запеченный в духовке

Мы привыкли употреблять картофель в соленом виде, но американцы пошли дальше. Они придумали сделать картофельное пюре, подкрасить его специями до оранжевого цвета, добавить туда сахар, корицу, апельсиновый сок и засыпать все это зефирками. Запекать блюдо нужно в духовке до образования золотистой корочки. А вы готовы такое попробовать?

Хот-доги с сосисками из аллигатора

необычные сосиски из аллигатора, американские хот доги

Аллигаторы в местных реках обычное дело для американцев. Их не только особо не боятся, но и охотятся на этих рептилий по разрешению государства. В некоторых штатах можно купить сосиски из аллигатора, или накрутить самим. Например, в Новом Орлеане, где местные воды просто кишат от аллигаторов, хот-доги с такими сосисками можно купить прямо у уличных торговцев.

Сэндвич с пончиком

американские пончики, американская еда и кухня, сэндвич с сыром и ветчиной

Пончики, как известно, сладкое блюдо. Сдобные вкусные булочки, покрытые сахарной глазурью. Оказывается, некоторым этого недостаточно, поэтому они придумали делать сэндвичи из пончиков с настоящей ветчиной и сыром. Только представьте это сочетание в своем уме, вы бы решились такое попробовать? А кому-то нравится.

Пирог из чили с чипсами

Пирог с чипсами

Вот уж сложно представить себе пирог, который готовится из чипсов некоторых сортов, но американцы и здесь умудрились проявить изобретательность. Такое блюдо содержит в себе измельченное мясо с перцем чили, качественный сыр и сами чипсы. Довольно странное, но неожиданно вкусное сочетание.

Жареная Кока-Кола

Жареная кока кола, американская кухня

Очередная импровизация с напитком. На этот раз кто-то придумал смешать муку, яйца и влить в это дело стакан свежей кока-колы. Полученное тесто обжаривается во фритюре и поливается сладким сиропом. Все блюдо украшается взбитыми сливками. Это очень сладкое, но неожиданно вкусное блюдо с хорошо узнаваемым вкусом колы.

Другие интересные статьи